父の日膳(駅前本店)
なんと店長が手書きした、かどや駅前本店の父の日膳です。
いつも頑張っているおとうさんにありがとうの感謝をこめて、
健康で元気でいてもらう為に、ヘルシーでスタミナが沸いてくるお膳はいかがですか?

ちょっと見難いかな?
「お献立」
一口冷酒
※ウーロン茶にもできます。
酒肴三種盛
・キムチやっこ
・イカの塩辛
・豆アジ南蛮漬け
沖縄豚ロースの豚テキ (疲労回復・ビタミンB‼)
ピリッとカレー塩でお召し上がり下さい。
深浦産 カツオタタキ
スタミナにんにくだれ
だてアジフライ(宇和島産)
焼なす
とろろ茶そば(ねばねばパワー)
茶碗蒸し
お吸物
漬物 2300円(税込)
※かどや弁天町店でも、別メニューで父の日膳をご用意しております。
いつも頑張っているおとうさんにありがとうの感謝をこめて、
健康で元気でいてもらう為に、ヘルシーでスタミナが沸いてくるお膳はいかがですか?
ちょっと見難いかな?

「お献立」
一口冷酒
※ウーロン茶にもできます。
酒肴三種盛
・キムチやっこ
・イカの塩辛
・豆アジ南蛮漬け
沖縄豚ロースの豚テキ (疲労回復・ビタミンB‼)
ピリッとカレー塩でお召し上がり下さい。
深浦産 カツオタタキ
スタミナにんにくだれ
だてアジフライ(宇和島産)
焼なす
とろろ茶そば(ねばねばパワー)
茶碗蒸し
お吸物
漬物 2300円(税込)
※かどや弁天町店でも、別メニューで父の日膳をご用意しております。
2008年06月15日 Posted by saku at 01:56 │Comments(0) │TrackBack(0)
父の日膳(かどや弁天町店)
毎日頑張っているお父さんへ「ありがとう」の気持ちを込めて6月13・14・15日だけの特別メニュー
一日限定30食
カロリー控えめヘルシー
「父の日膳」 1880円
「お献立」
食前酢(飲むお酢)
季節のお刺身
すくい豆腐~みょうがと茄子添え~
牛肉のタタキ
ゴーヤのかき揚げ
真鯛のかぶと煮
御飯
吸物・漬物
※仕入により、料理内容が多少変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせは
宇和島弁天町1-4-6(R56 バイパス沿い)
かどや弁天町店TEL0895(25)2511
かどや駅前本店は15日だけの父の日膳を準備いたしております。
弁天町店とは別メニューです。
献立発表が楽しみ。

2008年06月13日 Posted by saku at 02:41 │Comments(0) │TrackBack(0)
だてまぐろ食べた?
久しぶりのブログです。毎日あたふたと動いている間に月日は流れて・・・。m(__)m
かどや弁天町店で6月30日までだてまぐろフェアーをやっています。
一貫寿司盛り合わせ
だてまぐろを使ったお寿司です。

トロ、炙り、細巻きなどがあります。

だてまぐろ丼
刻んだだてまぐろに山芋とオクラを混ぜ合わせお好みに合せて掛けてお召し上がり頂けます。

宇和島大漁船盛もあります。
3人ぐらいで食べてもOK絶対にお得。

だてまぐろ刺身

かどや弁天町店で6月30日までだてまぐろフェアーをやっています。一貫寿司盛り合わせ
だてまぐろを使ったお寿司です。


トロ、炙り、細巻きなどがあります。
だてまぐろ丼
刻んだだてまぐろに山芋とオクラを混ぜ合わせお好みに合せて掛けてお召し上がり頂けます。

宇和島大漁船盛もあります。
3人ぐらいで食べてもOK絶対にお得。

だてまぐろ刺身

2008年06月07日 Posted by saku at 15:52 │Comments(1) │TrackBack(0)
食べてくれたかなぁ

先日、私のよく知っているおばあさんが亡くなりました。

ご飯が食べれなくなって、チューブで栄養を摂るしかできなくなっていたのですが、
「元気になって、かどやの
お寿司を食べに行こうね」って言ったら、「うん」とうなずいてくれた。





ちょっと良くなっては悪くなるを繰り返していたのですが・・・・。天国に居るおじいちゃんの元に旅立ってしまいました。
ご家族の了解を得て、おばあちゃんの棺の中にお寿司を入れさせてもらいました。
「美味しい」ってニコニコしながら食べているよね、おばあちゃん。

2007年11月17日 Posted by saku at 14:23 │Comments(2) │TrackBack(0)
いらっしゃいませ!!
かどや駅前本店の店長です。

居心地の良い食事空間を作ることを常に心掛けております。
店長の顔を見ていると、かどやの料理の美味しさも、やさしさも分りますよね。
内緒なのですが、店長は??才になります。まだ、独身なんですよ。
素敵な店長に
愛の手を・・・・。
居心地の良い食事空間を作ることを常に心掛けております。
店長の顔を見ていると、かどやの料理の美味しさも、やさしさも分りますよね。

内緒なのですが、店長は??才になります。まだ、独身なんですよ。素敵な店長に
愛の手を・・・・。 2007年10月28日 Posted by saku at 11:04 │Comments(1) │TrackBack(1)
アゲハ蝶
昆虫をほとんど見かけなかったけど、10月になってやっと一息つける季節になり虫達も活動開始したようですね。かどや本店駐車場のフェンスに咲いている朝顔にアゲハ蝶が舞っているのを見つけました。なんかうれしくなって、つい
シャッターを押してしまいました。 2007年10月17日 Posted by saku at 19:20 │Comments(1) │TrackBack(0)
カルシューム丸ごと
あっさり味のアイスモナカ

「トンカツ味奈味」手作りのオリジナルアイスモナカです。
宇和島かどや駅前本店・かどや弁天町店、
松山 えん家朝生田店・えん家二番町店でもお召し上がりいただけます。
もちろんお持ち帰りOKです。
2007年10月13日 Posted by saku at 16:00 │Comments(0) │TrackBack(17) │アイス
煮昆布
味をなじませ、美しい光沢を出す為に2日間かけて、炊き上げた煮昆布です。
かどやでは付け出しに使われる影の存在ですが、他では食べられない味です。
ぜひお見知り置きください。
お持ち帰りようです。
お酒のつまみにもお勧めです。
2007年10月13日 Posted by saku at 15:33 │Comments(0) │TrackBack(0)
懐かしいお袋の味
最近、美味しい煮付けを食べる機会が減ってしまいましたよね。
かどやではかんぱちの他、鯛のお頭や、ホゴなどが食べられます。
新鮮な魚の旨味がじっくり味わえます。
お持帰り用もあります。
湯煎で温めただけど、おかず1品出来上がりです。
お土産にも喜んでもらえますよ。
2007年10月04日 Posted by saku at 20:21 │Comments(2) │TrackBack(0) │かんぱち煮付け
さっぱりと美味しいですよね。
宇和海で取れた新鮮な魚を、じっくり焼いて、丁寧に骨を除きます。これに、時間をかけてじっくり焼き上げた味噌を合わせ、風味豊かなダシ汁で溶いただけの、素朴な南予の郷土料理です。
食欲がない時でも、さっぱりと食べれますよね。
お持ち帰りできます。
2007年10月04日 Posted by saku at 19:59 │Comments(0) │TrackBack(0) │さつま
はじめまして、かどやの佐久間です。
美味しい料理を皆さんのも召し上がっていただきたくてブログに初挑戦です。
宇和島の郷土料理の鯛めしです。

熱々のご飯にのせて、「いただきま-す。」
冷凍商品 お持ち帰りできます。
かどやの鯛めしをご家庭でも楽しめるように開発した商品です。
鯛の身は、刺身の味わいを損なわないように瞬間冷凍しました。特製のタレに海藻、いりゴマ、ワサビ、きざみ海苔も入ったセットなので、いつでも、美味しい鯛めしが食べられます。
熱々のご飯にのせて、「いただきま-す。」

かどやの鯛めしをご家庭でも楽しめるように開発した商品です。
鯛の身は、刺身の味わいを損なわないように瞬間冷凍しました。特製のタレに海藻、いりゴマ、ワサビ、きざみ海苔も入ったセットなので、いつでも、美味しい鯛めしが食べられます。

